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	<title>焼き鳥 - Tewatashi</title>
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	<description>名古屋の街を、そっと記録する。</description>
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		<title>焼き鳥「なかの」— 大曽根にあった酒場の記録</title>
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		<dc:creator><![CDATA[T.hori]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Dec 2025 05:03:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Culture]]></category>
		<category><![CDATA[ここにあったもの]]></category>
		<category><![CDATA[北区]]></category>
		<category><![CDATA[焼き鳥]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>103年つづいた大曽根の焼き鳥屋「なかの」。<br />
煙と声が混ざり合う昭和の風景、夫婦の温度。街の記憶として残したい、小さなトリビュート。</p>
<p>The post <a href="https://tewatashi-pj.com/culture/nakano-ozone/">焼き鳥「なかの」— 大曽根にあった酒場の記録</a> first appeared on <a href="https://tewatashi-pj.com">Tewatashi</a>.</p>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="tcdce-body">
<div style="height:11px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p class="has-text-align-center" style="font-size:25px"><strong>忘れずにいたい、あの熱気</strong></p>



<div style="height:11px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p><br>103年つづいた焼き鳥屋が、この街から静かに幕を下ろした。<br><br>大曽根で「なかの」といえば、通りに面した焼き台と、二の字にのびる長いカウンター。<br><br>真ん中の通路をはさんで片側10席ずつくらい。<br><br>肩を寄せ合い、瓶ビール、煙、タバコ。地元の声が混ざり合う、昭和そのままの光景だった。</p>



<p></p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="884" height="600" src="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/102-1.jpg" alt="大曽根「なかの」のカウンターで、常連客が焼き鳥とビールを楽しむ様子。店の熱気と昭和の雰囲気を写した写真。" class="wp-image-1564" srcset="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/102-1.jpg 884w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/102-1-300x204.jpg 300w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/102-1-768x521.jpg 768w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/102-1-794x540.jpg 794w" sizes="(max-width: 884px) 100vw, 884px" /></figure>



<p>夫婦ふたりで切り盛りする店。<br>奥さんが串を焼き、旦那さんが注文をとり、飲み物をさっと出す。<br><br>無駄がなく、あっさりしていて、でもどこか優しい。<br>本音でまっすぐ、そんな人柄がにじんでいた。<br><br>メニューは焼鳥ともつ焼き、箸休めの野菜が少し。<br>ビールとサワーと焼酎、ウイスキーが数種類。<br><br>選択肢が少ないのに、足りないと思う人はいない。<br>むしろこの“必要最低限”が、「なかの」の粋だった。</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="884" height="600" src="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/100.jpg" alt="「なかの」の焼き場で串を焼く様子。煙の中で職人が串を返す昭和の酒場らしい光景。" class="wp-image-1516" srcset="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/100.jpg 884w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/100-300x204.jpg 300w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/100-768x521.jpg 768w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/100-794x540.jpg 794w" sizes="(max-width: 884px) 100vw, 884px" /></figure>



<p></p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="884" height="600" src="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/101.jpg" alt="「なかの」で常連客がビールを手に焼き鳥を味わう様子。店の日常を切り取ったカウンター風景。" class="wp-image-1517" srcset="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/101.jpg 884w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/101-300x204.jpg 300w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/101-768x521.jpg 768w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/101-794x540.jpg 794w" sizes="(max-width: 884px) 100vw, 884px" /></figure>



<p><br>常連で満席になる平日。<br><br>初見にはハードルが高い店で、暗黙のルールが静かに息づいていた。<br><br>串は一度に2皿まで、ナンコツは二回頼めない。<br>破ると店主のぶっきらぼうな声が飛ぶが、それも含めて“なかのの日常”だった。</p>



<p>瓶ビールを頼むと、大将がやたら大げさに栓を抜く。<br><br>誰も言わないけれど、みんな心の中で少しだけ笑ってしまう、「なかの」のあるある。</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" width="884" height="600" src="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/99.jpg" alt="閉店後の大曽根「なかの」跡地。看板が外れ、シャッターが閉じた元酒場の面影を記録した写真。" class="wp-image-1515" srcset="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/99.jpg 884w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/99-300x204.jpg 300w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/99-768x521.jpg 768w, https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/99-794x540.jpg 794w" sizes="(max-width: 884px) 100vw, 884px" /></figure>



<p></p>



<p></p>



<p>2025年10月10日。<br><br>103年の歴史に静かに幕が下りた。<br><br>「大将、お母さん、本当にお疲れさまでした」<br>その言葉が、煙の向こうでゆっくりと溶けていった。</p>



<p>最後になかのという酒場の記録は、ここに、そしてそれぞれの心の中にそっと収められる。<br><br>街はまた少し姿を変え、新しい日常と景色がこれから生まれていく。</p>



<figure class="wp-block-video"><video height="2244" style="aspect-ratio: 1586 / 2244;" width="1586" controls poster="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/nakano-video.jpg" src="https://tewatashi-pj.com/wp-content/uploads/2025/12/nakano-2.mp4" playsinline></video></figure>



<p></p>



<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<p><strong>なかの</strong> （跡地）　愛知県名古屋市北区大曽根２丁目１−１３</p>



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